Esta noche es la tan esperada entrega de los premios Martín Fierro, enterate qué van a comer los famosos, en el Hotel Hilton de la Ciudad de Buenos Aires.
El menú de los Martin Fierro:
-Creme Bruleé de calabaza con queso brie, semillas de girasol y aceite de oliva manzanilla
-Bublé de ave envuelto en jamón crudo de Parma más hierbas
Primer Plato
El menú de los Martin Fierro:
-Creme Bruleé de calabaza con queso brie, semillas de girasol y aceite de oliva manzanilla
-Bublé de ave envuelto en jamón crudo de Parma más hierbas
Primer Plato
Primer plato
- Sobre Brioche crocante con oliva + queso pulpeta + mermelada de oliva + tomates asados +
praliné líquido + hierbas de temporada
Plato Principal
- Corte de lomo con papa fondant con centro líquido de hongos y mini croqueta especiada, además con
molleja laqueada y habas a la manteca
Para acompañar un cierre de oro…
- Esfera de chocolate con castañas de cajú con frutos rojos en reducción de Malbec y helado de
vainilla, además lajas de chocolate blanco y confitura de frutillas
Acá sabes que van a comer los famosos y esta noche podemos saber los ganadores de los Premios Martín Fierro.
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