Recetas de Maru Botana

Esta es la receta de las vainillas de Maru Botana de Sabor a mi, una de las cocineras que supo ganarse el cariño de la gente y que deleita con sus dulzuras en la televisión argentina.

Ingredientes

• Yemas: 5
• Azúcar: 200 gr.
• Harina: 150 gr.
• Claras: 5

y vainillas

Batir las yemas con el azúcar a punto letra. Agregar la harina tamizada e integrar bien. Agregar las claras batidas a nieve, con movimientos envolventes. Formar las vainillas con una manga, rociar con azúcar impalpable, y llevar a horno fuerte durante 10’.

Fuente: enterateantes